Newsletter semanal, 12/02/2019

A Anvisa deve divulgar em breve relatório baseado nas contribuições recebidas pela agência sobre rotulagem nutricional
durante o período de Tomada Pública de Subsídios, encerrado em meados do ano passado. A publicação desse material
deverá suscitar a abertura de nova fase no processo da revisão das normas para a rotulagem de alimentos e bebidas no
Brasil.

Nesse novo período, a articulação da Rede Rotulagem e as ações que incentivem a informação nutricional e promovam a
educação alimentar serão ainda mais importantes. Um passo nessa direção é a intensificação do contato da Rede Rotulagem
com alguns dos mais importantes veículos da imprensa, com o objetivo de levar informações sobre o processo em curso na
Anvisa e garantir que o público tenha conhecimento sobre o tema.

• EM MOVIMENTO
• 
  Uruguai: o encerramento da consulta pública sobre o modelo de rotulagem nutricional a ser adotado no país está
  previsto para essa sexta-feira (15/02). A Rede Rotulagem irá participar do processo, expondo sua posição para
  garantir a unidade da regulamentação no Mercosul. No segundo semestre de 2018, o Uruguai havia optado pela
  aplicação do modelo de alerta com octógonos pretos.

• NA IMPRENSA
• 
  TVeja – 08/02 – Veja Saúde: Conheça as pegadinhas da alimentação saudável
  
  Entrevista com a nutricionista Ana Paula Bortoletto, do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (IDEC).
  Durante o programa, a especialista defende redução significativa do consumo de alimentos industrializados e
  a preferência por alimentos in natura.
• 
  Blog Viva Bem, Correio do Povo – 04/02 – Reeducação Alimentar: uma mudança cultural que começa na infância
  
  Texto defende mudanças no consumo de açúcar adicionado, desde ações de reeducação do paladar do público a
  acordos intersetoriais para redução do ingrediente em produtos.
• 
  Metrópoles – 28/01 – Está de dieta? Aprenda a ler os rótulos dos alimentos
  
  Matéria apresenta dados de pesquisa Datafolha publicada em 2018, segundo a qual 48% dos brasileiros não
  têm o hábito de ler os rótulos dos alimentos. O texto também apresenta orientações para a leitura das
  informações nutricionais e compreensão dos componentes dos produtos.

• CANAIS SUA LIBERDADE DE ESCOLHA
• 
  Marcio Atalla: informação para bons hábitos alimentares
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  De tudo um pouco, sem exagero!
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  A informação liberta

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com seus círculos de convivência. Explicar a importância da revisão da rotulagem nutricional e da transmissão de informações que
permitam que as pessoas façam escolhas conscientes é parte importante do processo!